วิธีการเขียนอักษรจีน 肴

肴 餚 yáo 〈名〉 【本义】:做熟的鱼肉等 หมายถึง: อาหารที่ทำให้สุก เช่น ปลาและเนื้อ 1. 做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。 หมายถึง: อาหารที่ทำให้สุก เช่น อาหารที่จับคู่กับไวน์ 【引】 1 《说文》：肴，啖也。凡熟馈可啖之肉，折俎，豆实皆是。 หมายถึง: อาหารที่เป็นเนื้อสัตว์ที่ทำให้สุก สามารถนำไปเสิร์ฟได้ 2 《广雅》：肴，肉也。 หมายถึง: สัตว์ที่ถูกทำเป็นเนื้อ 3 《楚辞·招魂》：肴羞未通。 注:“鱼肉为肴。” หมายถึง: อาหารที่อร่อยยังไม่ถูกเสิร์ฟ 4 《楚辞·东皇太一》：蕙肴蒸兮蘭藉。 注:“用蕙草以蒸肉也。” หมายถึง: การใช้รากไม้ในการนึ่งเนื้อ 5 宋· 欧阳修《醉翁亭记》：山肴野薮。 หมายถึง: อาหารที่มาจากธรรมชาติ 6 宋· 司马光《训俭示康》：肴止于脯、醢、菜羹(肴，下酒的菜)。 หมายถึง: อาหารที่รับประทานคู่กับเครื่องดื่ม 【例】 又如: 肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴) หมายถึง: เช่น อาหารประเภทรวมปลาเนื้อและผัก; อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์และผลไม้; อาหารที่ใช้เฉพาะสำหรับเนื้อ; อาหารที่ทำให้รสชาติอร่อย; ภาชนะที่ใช้สำหรับเสิร์ฟอาหาร; อาหารที่อร่อย; อาหารที่เสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่ม; อาหารประเภทผัก